México es uno de los mayores productores del mundo. caféLos arándanos se cultivan en las tierras altas del sureste del país, en los estados de Chiapas, Guerrero, Veracruz, Puebla, Oaxaca y Nayarit. Pero a pesar de esto, caféLa nueva cultura está mucho menos desarrollada aquí que, por ejemplo, en Italia o Escandinavia. Por eso, el mejor mexicano café a veces más fácil de encontrar en Europa que en su tierra natal.

Pero el asunto no se detiene. En los últimos años, la popularidad de esta bebida ha ido creciendo entre todos los segmentos de la población. Habla de las diferencias en el grano. café de soluble, sobre los orígenes cafécultura y quién y cómo crece, procesa y tuesta cafébayas azules.

Un papel significativo fue jugado por la apertura en 2002 en la Ciudad de México de la primera en América Latina de la cadena Starbucks, que una década antes introdujo a los estadounidenses en lo “correcto”. café… Desde entonces, ha pasado mucha agua por debajo del puente y la red que una vez estableció nuevos estándares ha perdido muchos ventiladores: se han mudado a pequeños caféyni que se toman muy en serio su negocio.

Café Avellaneda

Pequeño y acogedor caféBar con interior de madera en la zona de Coyoacán. Aquí se presta especial atención al desarrollo sostenible y proyectos de apoyo. cafégranjas. El postre estrella es el tiramisú. Dirección: st. Higuera No. 40, Centro de Coyoacán.

Café Passmar

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Los dueños de este café son el matrimonio Salvador Benítez y Aleli Moreno. Han ocupado lugares destacados en los campeonatos mundiales de arte latte: esta es una forma especial de verter leche espumosa en el espresso, gracias a lo cual en la superficie café se crean varios patrones. El café está ubicado en uno de los mercados de la Ciudad de México en Col. Del Valle, Mercado Lázaro Cárdenas, entrada entre Romero fe Terremos y av. Coyoacán, Adolfo Prieto s / n, Local 237.

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Café Espresso Rococó

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Por no decir mucho, su dueño, Aquiles González, es uno de los jueces del campeonato nacional de baristas. Prueba el doble macchiato aquí, no te arrepentirás. Dirección: Corner Parque España No. 49, Local 5 y Juan de la Barrera, Col. Condesa.

Espressarte

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Minimalismo y verdadera pasión por café… El café está ubicado en el distrito de Kuatemok (en el mismo lugar donde se encuentra la casa-museo de Frida Kahlo) en Col. Roma Norte, av. Monterrey 151, entre calles Zacatecas y Guanajuato.

Gradios Deli-Café

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Su fundadora, Erica Chagoya, fue nombrada la mejor barista de México en 2011. Además café, hay una gran selección de comidas saludables bajas en grasas. Dirección: Col. Centro, c. Luís Moya, No. 115.

Todos estos lugares están ubicados en la parte central de la Ciudad de México, cerca de rutas turísticas. Esperamos que ahora mientras visitas esta ciudad, te sea más fácil encontrar un buen caféTómese un descanso del ajetreo y el bullicio de la metrópolis más grande de América Latina.

(c) Arminas Travel, 2014. Cualquier copia es posible solo con permiso por escrito y con un enlace activo al material.

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